O proizvodu
Od samog početka davne 1898. godine pa sve do danas Dr. Oetker Gustin fini jestivi škrob je provjeren dodatak pri kuhanju i pečenju kolača.
Gustin je fini kukuruzni škrob koji se svestrano koristi u raznim jelima; služi za vezivanje krem juha i raznih umaka ili za još finije tijesto kolača, keksa, torta.
Gustin je proizvod koji prirodno ne sadrži gluten, a linija Dr. Oetker Gustin bez glutena proizvedena je u posebnim i kontroliranim uvjetima za sve ljubitelje bezglutenskih proizvoda.
Koristi se u tijestima tako da zamijenite dio brašna s Gustinom kako bi tijesto bilo sočnije.
Za vezivanje krem juha i umaka dodaje se u vruće jelo uz stalno miješanje i kratko se zavrije.
Koristi se prema individualnom receptu.