Dr. Oetker smjesa za proteinske palačinke za brzu i jednostavnu pripremu omiljene slastice. Priprema palačinki nikad nije bila lakša - ukusne američke palačinke mogu biti na vašem stolu za nekoliko minuta. Zbog visokog udjela proteina savršen zu slatki obrok za sportaše i rekreativce.
Instant mješavina za pripremu 7 palačinki.
Potrebno je dodati: 300 ml mlijeka
PRIPREMA:
1. Smjesu za palačinke uspite u posudu za miješanje. Postupno dodajte 300 ml mlijeka, te uz pomoć električne miješalice izradite glatku smjesu.
2. Stavite malu količinu maslaca/ulja na tavu za pečenje i zagrijte.
3. Za svaku palačinku izlijte 2-3 žlice smjese na zagrijani maslac/ulje. Oblikujte krugove i pecite s obje strane na srednjoj temperaturi dok palačinke ne postanu zlatno-smeđe (oko 2 minute po strani).

Sastojci: PŠENIČNO brašno, BJELANČEVINE MLIJEKA, glukozni sirup, cijelo JAJE u prahu, šećer, BJELANJAK u prahu, tvari za rahljenje (E 450, E 500), sol, zgušnjivač (E412), aroma, regulator kiselosti (E 330)
Uporaba: Za pripremu je potrebna 1 vrećica smjese za proteinske palačinke (210 g) i 300 ml mlijeka.
PRIJEDLOG RECEPTA:
Proteinski kolač s višnjama.
Priprema: Sadržaj vrećice pomiješajte sa 170 g brašna, 8 g Dr. Oetker Original Backina, 80 g šećera i 2 g cimeta. Pjenjačom lagano pomiješajte sastojke i zatim dodajte 100 g javorovog sirupa, 1 jaje, 250 ml mlijeka i 150 ml ulja. Električnom miješalicom (metlicama) na najnižoj brzini pomiješajte sastojke, te dodajte 250 g višanja. Tijesto izlijte u namašćen kalup (17 x 27 cm). Pecite u prethodno zagrijanoj el. pećnici na 180°C oko 50 min.