Zašto su pčele tako važne za naše zdravlje?
Tijekom posljednjih nekoliko godina već smo puno puta imali priliku čuti to koliko su pčele dragocjeni dio našeg ekosustava. Samim time su jako važne za naše zdravlje, ali i gospodarstvo općenito. No, je li važnost njihove uloge uistinu doprijela do nas?
Zahvaljujući pčelama možemo uživati u raznim namirnicama, od jabuka i krušaka do kave i vanilije. K tome, ako nosite pamuk, to je moguće samo zato što je biljka pamuka, iz koje potječu niti od kojih je kreiran vaš odjevni komad, oprašena. Impresivno, zar ne? U nastavku vam donosimo sve detalje o važnosti pčela za nas i naše zdravlje, ali i o najzdravijim pčelinjim proizvodima.
Pčele su iznimno važne za nas i naše zdravlje
Pčele imaju iznimno važnu ulogu u oprašivanju koju ne možemo dovoljno naglasiti. Naime, njihova sposobnost oprašivanja nama omogućava pravilnu prehranu jer se, primjerice, voće i povrće oplođuje oprašivanjem, a pčela može nositi više peludi i posjetiti više cvjetova od svih drugih oprašivača poput leptira ili osa. Osim što oprašuju biljke, koje su važan dio zdrave i uravnotežene prehrane jer našem organizmu pružaju vlakna i esencijalne vitamine i minerale, pčele oprašuju i one biljke koje se koriste za prehranu drugih životinja na koje se oslanjamo za meso.
One pomažu u očuvanju ekosustava i bioraznolikosti, stoga ljudska populacija bez njih ne može preživjeti. Osim toga što sudjeluju u procesu oprašivanja i time nama omogućavaju to da imamo dovoljno voća i povrća, pčele su jedne od rijetkih vrsta insekata koji proizvode hranu koju potom konzumiraju ljudi - med.
Med, propolis i matična mliječ - najzdraviji pčelinji proizvodi
Med se od davnina koristi kao prehrambeni proizvod, ali i u medicini. On nam može koristiti kao bolja alternativa za šećer, a sirovi med može biti i dobar izvor antioksidansa, minerala i enzima. Zbog svog antibakterijskog djelovanja može se koristiti i kod liječenja rana. Stručnjaci preporučuju da pomiješate jednu ili dvije žličice meda sa sokom od pola limuna i prokuhanom vodom te pijete dok je još toplo, poput čaja. No, ako nemate vremena za pripremu ovakvih pripravaka, dodaci prehrani mogu biti odlična alternativa za vas.
Pčelinji propolis je poput ljepila koje sve drži na okupu. On štiti košnicu od kiše, hladnih vjetrova i snijega, ali pomaže i ojačati strukturu i stabilnost košnice, spriječiti da bolesti i paraziti zaraze košnice i štiti ih od uljeza. Propolis se najčešće sastoji od pčelinjeg voska, sline, soka i raznih biljnih proizvoda s područja u kojem se nalaze. Propolis također ima antibakterijsko djelovanje, može pridonijeti snižavanju krvnog tlaka, poticanju zdravlja kosti, ublažavanju nuspojava sezonskih alergija te pruža brojne druge benefite vašem organizmu kad se uključi u svakodnevnu prehranu.
Matična mliječ je bogata hranjivim sastojcima s dugom povijesti u tradicionalnoj medicini jer je također poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Visok postotak antioksidansa u matičnoj mliječi odličan je za zdravlje našeg cjelokupnog organizma. Uz to matična mliječ može pridonijeti ojačanju našeg imunološkog sustava, potaknuti zdravlje probave, boriti se protiv upala i još mnogo toga. Također, pridonosi i poboljšanju stanja kože kao što su akne, ekcem i razne upale.
U svijetu bez pčela bismo vjerojatno preživjeli, ali naše postojanje bilo bi puno nesigurnije, a prehrana iznimno dosadna, siromašna i puno manje hranjiva. To se ne bi dogodilo samo zbog nedostatka meda nego i svih drugih proizvoda koje imamo zahvaljujući tim malim bićima - od pamučne majice, preko voća, povrća i mesa na našem tanjuru, do dragocjenih proizvoda koji nam pomažu u očuvanju zdravlja.