5 razloga zašto je kava (u umjerenim količinama) odlična za organizam
Kava je toliko ustaljena u našoj kulturi da ju najčešće uzimamo zdravo za gotovo - rijetko se zapitamo odakle upoće dolazi, koliko šalica dnevno je previše, ali i koji je njen učinak na zdravlje.
Kava - rijetko ju tko ne konzumira i dio je naše svakodnevice - od prvih trenutaka u danu za razbuđivanje, potom kao booster energije na poslu, ali i dio gotovo svih (dnevnih) druženja. Ovaj čarobni napitak toliko je ukorijenjen u našu kulturu da ga često uzimamo zdravo za gotovo, a tek kada primijetimo da nam nije na raspolaganju, shvatimo koliko nam je zapravo važan.
No znate li što je uopće kava i odakle dolazi?
Podatak koji često iznenadi je da je kava zapravo voće! Crvene i zelene bobice kave rastu na grmolikim biljkama na visini između 800 i 2.000 metara nadmorske visine u tropskim i suptropskim regijama. U svijetu postoje tri osnovne regije uzgoja kave: Srednja i Južna Amerika (primarno Brazil, Kolumbija, Kostarika i Gvatemala), Afrika i Bliski Istok (Kenija, Etiopija, Tanzanija i Jemen) i Jugoistočna Azija (Indonezija, Vijetnam i Laos).
Kava i zdravlje - trebamo li ju izbjegavati?
Oko kave kruže brojni mitovi i glasine, pa ju mnogi pokušavaju izbjeći jer smatraju da nije dobra za organizam. No je li to uistinu tako?
Odgovor nije tako jednostavan. Bobice kave u svom izvornom obliku, ali i nakon što su pretvorene u omiljeni napitak, imaju brojne prednosti za zdravlje, no u konačnici sve ovisi o konzumiranoj količini i osobnim preferencijama po pitanju dodataka. Primjerice, čista turska kava i espresso neće imati isti učinak na organizam kao instant kave s dodanim zaslađivačima ili kava s punomasnim kravljim mlijekom i 3 vrećice šećera. No osim dodataka, važna je i količina - generalna preporuka je ne konzumirati više od 3 do 5 šalica dnevno, u suprotnom može doći i do nekih negativnih posljedica, o čemu ćemo malo kasnije.
Ako pričamo o umjerenoj količini “čiste” verzije ovog napitka, samoj esenciji kave, zaista možemo reći kako se radi o gotovo čarobnom napitku. U nastavku vam donosimo nekoliko osnovnih prednosti konzumacije kave:
#1 Kava popravlja raspoloženje i podiže razinu energije
Kava nije bez razloga prva stvar koja nam je potrebna svakog jutra kako bismo se razbudili. Aktivni sastojak kave u kojem se krije tajna njene popularnosti je kofein. Ovaj stimulans živčanog sustava smanjuje osjećaj umora i povećava razinu energije1, zbog čega je za mnoge ona osnovni dio jutarnje rutine.
#2 Kava bi mogla pomoći u kontroli tjelesne težine
Prema nekim istraživanjima, kava može utjecati na pohranjivanje masnoća u organizmu, ali i zdravlje probavnog sustava, a ova dva faktora imaju značajnu ulogu u kontroli tjelesne mase. Skupni rezultati čak 12 znanstvenih studija2 pokazali su kako je konzumacija kave povezana sa smanjenom količinom masnog tkiva u organizmu. S obzirom na to, ako se borite s kojim kilogramom viška, kava bi mogla biti dobar odabir napitka!
#3 Kava je povezana s nižim rizikom za depresiju
Onaj dobar osjećaj nakon ispijanja šalice kave je potvrđen i od strane znanstvenika. Istraživanja3 pokazuju kako svaka šalica kave smanjuje rizik za pojavu depresije za čak 8%.
#4 Kava bi mogla biti tajna dugovječnosti
Svaki stogodišnjak reći će vam svoju tajnu dugovječnosti, a znanost pokazuje kako bi to moglo biti nešto što svi imamo u kuhinjskom ormariću - kava! Skupni rezultati4 40 znanstvenih studija pokazali su kako je ispijanje dvije do četiri šalice kave dnevno povezano s dužim životnim vijekom, neovisno o faktorima poput dobi i tjelesne težine.
#5 Kava može pomoći u ostvarivanju boljih sportskih rezultata
Prije idućeg treninga razmislite o jednom espressu - znanstvenici su otkrili povezanost5 ispijanja kave sa smanjenim doživljajem umora, te povećanom tjelesnom izdržljivosti prilikom fizičke aktivnosti.
Brojne prednosti i pokoji nedostatak!
Ova mala zrnca imaju impresivna svojstva, ali nisu savršena. Povećana konzumacija može uzrokovati dehidraciju, ali i osjećaj uznemirenosti, pa je svakako dobro ne pretjerivati. Uz to, mnogima je dobro poznato i da će šalica kave kasnije u danu možda poremetiti dobar san.
Vjerujemo kako ćete se prilikom pripremanja iduće šalice sjetiti koliki je put prošla kava prije nego li je stigla do vas, ali i svih fantastičnih prednosti zbog kojih u njoj možete uživati bez grižnje savjesti! U umjerenim količinama, naravno. :)
Za kraj smo ostavili i još jednu sjajnu vijest - u webshopu vas očekuju vrhunske Lavazza kave po sniženim cijenama. Kava u zrnu, kava u kapsulama, mljevena kava ili espresso? Sve je tu!
Nema komentara. Budi prvi!
